Previous Page  297 / 326 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 297 / 326 Next Page
Page Background

296

สืบโยดสาวย่าน

จั

งหวั

ดระนองมี

สวนสมรมเหลื

อไม่

มากนั

ก สวนสมรมในพื้

นที่

ดั

งกล่

าวส่

วนมากเป็

สวนเก่าแก่ตกทอดมา 2 – 3 ชั่

วอายุ

คน สวนใหม่ๆ ที่

ท�ำแบบสวนสมรมมี

ไม่มาก

นั

ก ชาวบ้านที่

ท�

ำสวนสมรมส่วนใหญ่สื

บทอดมาจากบรรพบุ

รุ

ษ โดยที่

ผู้สื

บทอดใช้

ชีวิตในท่ามกลางสวนสมรมอยู่แล้วจึงเรียนรู้ตามธรรมชาติ สวนสมรมเป็นสวนซึ่ง

เจ้

าของปลูกทุกอย่

างที่จะกินและใช้ ปล่

อยให้

อยู่

ตามธรรมชาติโดยไม่

จัดระเบียบ

คอยแผ้วถางโคนต้นบ้างในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผล และคอยระวังมิให้เถาวัลย์ขึ้นคลุม

จนต้นไม้ตาย เป็นการปลูกเพื่อยังชีพ แบ่งปันในหมู่เพื่อนฝูงและญาติมิตรที่เหลือ

ขายเป็

นรายได้

การท�

ำสวนสมรมไม่ต้

องใช้

ปัจจัยมากเพราะไม่

ใช้ปุ๋ยเคมี และยา

ฆ่าแมลง จะมี

ก็

เฉพาะการปลูกซ่อมแซม เป็นสวนที่

ไม่ท�ำให้ร�่

ำรวย แต่อยู่ได้อย่าง

พอเพี

ยง มี

ความปลอดภั

ยและมี

ความสุ

ขตามอั

ตภาพ

มี

งานศึ

กษาค้

นคว้

าที่

เจาะลึ

กเกี่

ยวกั

บการท�ำสวนลองกองในจั

งหวั

ดนราธิ

วาส

(วิจิตรา แก้วสุข, 2546) ด้วยการศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความส�

ำเร็จในการท�ำ

สวนลองกอง ขั้

นตอนและวิธี

การท�

ำสวนลองกอง และผลกระทบของการท�

ำสวน

ลองกอง ด้านความส�

ำเร็จขึ้นอยู่กับสภาพทางกายภาพอันได้แก่ คุณภาพของดิน

สภาพภูมิ

อากาศ และความสูงต�่

ำของพื้

นที่

ที่

พอเหมาะ ปัจจั

ยทางเศรษฐกิ

จสั

งคม

และวัฒนธรรม ได้แก่ มี

การถื

อครองที่

ดิ

นจ�ำนวนมาก ทุ

นแรงงาน มี

ตลาดรองรั

ผลผลิ

ต มี

การคมนาคมขนส่

งที่

ดี

มี

ความสั

มพั

นธ์

อั

นดี

กั

บเพื่

อนบ้

าน และหน่

วย

งานการปกครองท้

องถิ่

นเห็

นความส�

ำคั

ญ และให้

การสนั

บสนุ

น ส่

วนปั

จจั

ยด้

าน

มนุษย์ นอกจากผู้ท�

ำต้องมีความรู้ความสามารถในการท�

ำสวนลองกองแล้วต้องมี

ความช�ำนาญในการดูแลลองกองทุกระยะ ส�ำหรับปัจจัยทางชีวภาพจะต้องๆดูแล

รั

กษาและก�

ำจั

ดวั

ชพื

ช กาฝาก แมลง และโรคพื

ช ด้

านขั้

นตอนและการท�

ำสวน

ลองกองเกษตรกรจะต้องเตรี

ยมการปลูก เช่น พั

นธุ์ การก�ำหนดพื้

นที่

การขุ

ดหลุ

ฯลฯ ภายหลังที่ปลูกแล้วต้องมีการดูแลรักษาอย่างดี ต้องให้น�้

ำ ปุ๋ย มีการก�

ำจัด

วั

ชพื

ช การตั

ดแต่งกิ่

ง การก�ำจั

ดศั

ตรูพื

ช ฯลฯ และในการเก็

บเกี่

ยวผลต้องรู้สภาพ

ของลองกองที่สุกเต็มที่ ต้

องมีแรงงานและเครื่องมือต่

างๆ ที่ดี ต้องคัดเลือกเกรด

ลองกอง และบรรจุ

ลั

งกระดาษพร้

อมเพื่

อจ�

ำหน่

าย ส�

ำหรั

บผลกระทบจากการท�

ำสวน