สารบัญ
บทที่ 1 บทน�ำ
9
ฉวี
วรรณ ประจวบเหมาะ
บทที่ 2 ความเข้าใจ “วัฒนธรรม” ในงานวิจัยสังคมไทย
อานั
นท์ กาญจนพั
นธุ์
2.1 บทน�
ำ
25
2.2 กลุ่มศึ
กษาวั
ฒนธรรมคติ
นิ
ยมพื้
นฐานดั้
งเดิ
ม
30
2.3 กลุ่มศึ
กษาวั
ฒนธรรมท้องถิ่
นและความหลากหลายทางชาติ
พั
นธุ์
44
2.4 กลุ่มศึ
กษาวั
ฒนธรรมเชิ
งความหมายในบริ
บทของสั
งคมสมั
ยใหม่
55
2.5 กลุ่มศึ
กษาวาทกรรมในบริ
บทของการบริ
โภคและ
66
การช่วงชิ
งความหมาย
2.6 กลุ่มศึ
กษาวั
ฒนธรรมปฏิบั
ติ
การและความเคลื่
อนไหว
80
ในบริ
บทของความขั
ดแย้งทางเศรษฐกิ
จการเมื
อง
2.7 บทสรุ
ป
86
บทที่ 3 พลังทางวัฒนธรรมของความหลากหลายทางชาติพันธุ์
ฉวี
วรรณ ประจวบเหมาะ
3.1 บทน�
ำ
101
3.2 สงครามและการอพยพในประวั
ติ
ศาสตร์ของความหลากหลาย 110
ทางชาติ
พั
นธุ์
3.3 ความหลากหลายของวิ
ถี
ชี
วิ
ตชุ
มชนชาติ
พั
นธุ์
120