Page 59 - dcp3

Basic HTML Version

48
๔. การเคลื
อบ
การเคลื
อบใช้
นํ้
าเคลื
อบที่
มี
ส่
วนผสมของขี้
เถ้
า นํ้
าโคลนหรื
อเลน
และสี
เล็
กน้
อย สี
ดั
งกล่
าวได้
จากอ๊
อกไซด์
ของเหล็
ก ส่
วนใหญ่
มี
สี
นํ้
าตาลเข้
การเคลื
อบจะนำ
�โอ่
งไปวางหงายในกระทะขนาดใหญ่
ใช้
ยาเคลื
อบราดให้
ทั่
ทั
งด้
านในและด้
านนอก แล้
วจึ
งนำ
�ไปวางผึ
งลมไว้
โอ่
งที
เคลื
อบนํ
ายาแล้
วนั
นเมื
เผาแล้
วจะผิ
วสี
สวยเป็
นมั
น และเคลื
อบยั
งช่
วยในการสมานรอยต่
างๆ ในเนื้
ดิ
นให้
ประสานแน่
นเข้
าด้
วยกั
นและทำ
�ให้
นํ้
าไม่
รั่
วซึ
๕. การเผา
โอ่
งมั
งกรจะถู
กเผาใน “เตาจี
นหรื
อเตามั
งกร” ลั
กษณะของเตามั
งกรนี้
ด้
านหนึ่
งอยู่
ระดั
บเดี
ยวกั
บพื้
นดิ
นใช้
เป็
นหั
วเตาสำ
�หรั
บก่
อไฟ อี
กด้
านหนึ่
งสู
งกว่
ามี
ลั
กษณะเอี
ยงลาดเป็
นส่
วนของก้
นเตา
ใช้
เป็
นปล่
องระบายควั
น การลำ
�เลี
ยงโอ่
งเข้
าเตาเผาต้
องเกลี่
ยพื้
นเตาให้
เรี
ยบเสมอกั
น แล้
วจึ
งจั
ดวางโอ่
งให้
เป็
นระเบี
ยบ
การวางโอ่
งซ้
อนๆ กั
นจะมี
แผ่
นเคลื
อบเรี
ยกว่
า “กวยจั
กร” เป็
นตั
วรอง การเผาต้
องใช้
อิ
ฐปิ
ดทางเข้
าให้
มิ
ดชิ
ด เพื่
อกั
นมิ
ให้
ความร้
อนระบายออกมาได้
เตาขนาดใหญ่
สามารถบรรจุ
โอ่
งได้
คราวละ ๓๐๐–๕๐๐ ใบ การจุ
ดไฟจะเริ่
มที่
หั
วเตา
แล้
วทยอยใส่
ฟื
นในช่
องเตาทั้
งสองข้
างจนความร้
อนในเตามี
อุ
ณหภู
มิ
ถึ
ง ๑,๒๐๐ จึ
งถื
อว่
าสุ
กดี
จึ
งเลิ
กใส่
ฟื
นและปล่
อย
ให้
ไฟดั
บเอง จากนั้
น ทิ้
งไว้
ประมาณ ๑๐-๑๒ ชั่
วโมง ให้
ความร้
อนในเตาค่
อยๆ ลดลงจนสามารถเปิ
ดช่
องประตู
เตา
นำ
�โอ่
งออกมาได้
กระบวนการการจั
ดการองค์
ความรู้
เดิ
มการจั
ดการองค์
ความรู้
เป็
นไปในเชิ
งการสื
บทอด เป็
นการศึ
กษาตามอั
ธยาศั
ย ไม่
มี
ระบบมาตรฐาน การถ่
ายทอด
องค์
ความรู้
ในหมู่
ช่
างส่
วนใหญ่
มั
กเป็
นการถ่
ายทอดให้
กั
บสมาชิ
กในครอบครั
วที่
สื
บทอดการทำ
�งานช่
างปั้
นต่
อๆ กั
โดยในภายหลั
งด้
วยความจำ
�เป็
นในด้
านแรงงานจึ
งมี
การสื
บทอดให้
แก่
บุ
คคลที่
สนใจเข้
ามาประกอบอาชี
พเป็
นช่
างปั้
ตามบริ
เวณพื
นที่
ที่
มี
การประกอบอาชี
พ ปั
จจุ
บั
นมี
การรวมตั
วกั
นของโรงปั้
นเป็
นสมาคมฯ มี
การเก็
บรวบรวมข้
อมู
ต่
างๆ ที่
เกี่
ยวข้
องนั
บตั้
งแต่
ประวั
ติ
ความเป็
นมา ทำ
�เนี
ยบโรงปั้
น จนถึ
งเทคนิ
คกลวิ
ธี
และวิ
ธี
การ และการเก็
บรวบรวม
ลวดลายต่
างๆ จนไปถึ
งการจั
ดทำ
�พิ
พิ
ธภั
ณฑ์
แหล่
งเรี
ยนรู้
เกี
ยวกั
บโอ่
งมั
งกรและงานช่
างปั้
น ในระดั
บสั
งคมมี
การทำ
วิ
ทยานิ
พนธ์
ในระดั
บมหาบั
ณฑิ
ต มี
การถ่
ายทอดผ่
านรายการโทรทั
ศน์
มี
การบั
นทึ
กการให้
สั
มภาษณ์
โดยสื
อสิ
งพิ
มพ์
ต่
างๆ
การสะท้
อนสภาพสั
งคมไทย
โอ่
งมั
งกร เป็
นงานศิ
ลปหั
ตถกรรมพื้
นบ้
านที่
สะท้
อนให้
เห็
นถึ
งสภาพของสั
งคมไทยในหลายด้
านด้
วยกั
กล่
าวคื
อ ด้
านความเกี
ยวพั
นของประเทศไทยที่
มี
ต่
อนานาประเทศ เห็
นได้
จากการติ
ดต่
อค้
าขายไปมาหาสู
ของชาติ
ต่
างๆ
ที่
เข้
ามาเจริ
ญสั
มพั
นธไมตรี
กั
บประเทศไทยในยุ
คสมั
ยต่
างๆ ซึ่
งในด้
านนี้
เราจะเห็
นได้
ว่
าสั
งคมไทยมี
ความเปิ
ดกว้
างและ
พร้
อมรั
บการเข้
ามาของชนชาติ
ต่
างๆ เสมอมา นอกจากนี้
ด้
านนี้
ยั
งสะท้
อนให้
เห็
นความเมตตาเอื้
ออาทรของชนชาวไทย
ที่
มี
ต่
อชาวต่
างชาติ
ชนชาติ
ต่
างๆ ที่
เข้
ามาติ
ดต่
อค้
าขายมั
กได้
รั
บการต้
อนรั
บอย่
างดี
และได้
พระมหากรุ
ณาธิ
คุ
ณจาก
พระมหากษั
ตริ
ย์
ไทยให้
สามารถเข้
ามาตั้
งรกรากถิ่
นฐานประกอบสั
มมาอาชี
พได้
ดั
งเช่
น ชาวจี
นอพยพ ที่
เข้
ามาพึ่
พระบรมโพธิ
สมภาร และได้
นำ
�เอาฝี
มื
อและภู
มิ
ปั
ญญาในงานเครื่
องปั
นดิ
นเผามาประยุ
กต์
เข้
ากั
บวั
ตถุ
ดิ
บท้
องถิ่
นได้
อย่
างเหมาะสมจนขยายตั
วกลายเป็
นกลุ่
มก้
อนชุ
มชนผลิ
ตเครื่
องปั้
นดิ
นเผาได้
ในระดั
บหั
ตถอุ
ตสาหกรรม
การเคลื
อบโอ่
งด้
วยนํ้
าเคลื
อบ