47
ชุ
มชนต้
นแบบ
สื
บสานมรดกภู
มิ
ปั
ญญาทางวั
ฒนธรรม
สู่
เศรษฐกิ
จสร้
างสรรค์
๓. แนวทางการต่
อยอดสร้
างสรรค์
มรดกภู
มิ
ปั
ญญาของชุ
มชน
: กระติ๊
บนึ่
งข้
าวเหนี
ยว
กระติ
๊
บนึ
่
งข้
าวเหนี
ยว
ที
่
สามารถหุ
งข้
าวเหนี
ยวด้
วยหม้
อหุ
งข้
าวไฟฟ้
า
และเก็
บความร้
อนไว้
ได้
เป็
นผลิ
ตภั
ณฑ์
ที่
มี
ความสวยงามและสามารถใช้
งาน
ได้
อย่
างเหมาะกั
บยุ
คสมั
ยโดยพั
ฒนาต่
อยอดจากหวดนึ่
งข้
าวเหนี
ยว สามารถ
ทำได้
ง่
าย สะดวก และรวดเร็
ว
โดยการพั
ฒนาในระยะต่
อไป อาจเพิ่
มประโยชน์
ใช้
สอยของ
ผลิ
ตภั
ณฑ์
เช่
น สามารถใช้
นึ่
งข้
าวประเภทอื่
น ๆ ได้
ข้
าวกล้
อง ข้
าวไรซ์
เบอร์
รี่
และธั
ญพื
ชได้
โดยจั
ดทำคู
่
มื
อการนึ
่
งประกอบ การพั
ฒนาบรรจุ
ภั
ณฑ์
ที
่
เป็
นเอกลั
กษณ์
เฉพาะของบ้
านหนองขอน และทำการตลาดแบบพาณิ
ชย์
อิ
เล็
กทรอนิ
กส์