Page 106 - เธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธ—เธข
P. 106
เธเนเธฒเน เธเธฅเธฒเนเธ—เธข
เธเนเนเธฒเธเธฅเธฒ เน€เธเนเธเน€เธเธฃเธญเนเธท เธเธเธฃเธเธธ เธฃเธชเน€เธเธกเน เธ—เธ—เนเธต เธณ๏ฟฝเธเธฒเธเธเธฅเธฒเธ—เนเธฑเธเธ•เธงเธฑ เธซเธกเธฑเธเธเธฑเธเน€เธเธฅเธทเธญเน€เธเนเธเธฃเธฐเธขเธฐเน€เธงเธฅเธฒเธเธฒเธเธเธเนเธเธฃเธชเธ เธฒเธเน€เธเนเธเธเธฒเนเน เนเธชเน
เน€เธเนเธเธ เธนเธกเธดเธเธฑเธเธเธฒเธเธญเธเธเธเธฅเนเธธเธกเธเนเนเธฒเธ—เธตเนเธกเธตเธเธฅเธฒเน€เธเนเธเธญเธฒเธซเธฒเธฃเธซเธฅเธฑเธ เธเธฒเธฃเธ—เธณ๏ฟฝเธเนเนเธฒเธเธฅเธฒเธเธญเธเธเธเนเธ—เธขเนเธ•เนเน€เธ”เธดเธกเธ—เธณ๏ฟฝเน€เธเนเธทเธญเนเธเนเน€เธญเธเนเธเธเธฃเธญเธเธเธฃเธฑเธงเนเธ”เธข
เธเธขเธด เธกเธ—๏ฟฝเธณ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธเธฒเธเธเธฅเธฒเธชเธฃเธญเน เธข เธชเธงเน เธเธเธฒเธงเธเธฒเน เธเธ—เธญเนเธต เธขเธฃเนเธน เธกเธด เธเธฒเธขเธเธเธฑเน เธ—เธฐเน€เธฅเธเธเน เธขเธด เธกเธ—๏ฟฝเธณ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธเธฒเธเธเธฅเธฒเธ—เธฐเน€เธฅเธเธฃเธฐเน€เธ เธ—เธเธฅเธฒเธเธฐเธ•เธเธฑ เธเธฅเธฒเธ—เธน
เธเธฅเธฒเนเธชเธ•เน เธเธฑ เนเธฅเธฐเธเธขเธด เธกเนเธเธเน เธเนเธธ เนเธฅเธฐเน€เธเธขเธกเธฒเธซเธกเธเธฑ เน€เธญเธฒเธเธฒเนเน เน€เธเธเน เน€เธ”เธขเธต เธงเธเธเธฑ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒ เธ•เธญเน เธกเธฒเน€เธกเธญเธทเน เธเธงเธฒเธกเธ•เธญเน เธเธเธฒเธฃเนเธเธเธฒเธฃเธเธฃเนเธด เธ เธเธกเธกเธต เธฒเธเธเธเธถเน เนเธ•เน
เธเธฅเธฒเธเธฒเนเน เธเธ”เธท เธกเธเธต เธฃเธกเธด เธฒเธ“เธฅเธ”เธฅเธ เธเธฒเธฃเธเธฅเธ•เธด เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธเธฒเธเธเธฅเธฒเธ—เธฐเน€เธฅเธเธเธถ เธเธ’เธฑ เธเธฒเนเธเธชเธเธนเน เธฒเธฃเธเธฅเธ•เธด เนเธเธเธญเธ•เธธ เธชเธฒเธซเธเธฃเธฃเธก เน€เธเธเน เนเธฃเธเธเธฒเธเธเธฒเนเน เธเธฅเธฒ
เธเธเนเธถ เนเธเธขเธเธธ เนเธฃเธเธเธฅเธ•เธด เนเธเธเธเธฃเธฃเธเนเธธ เธชเนเนเธซ เธ•เธญเน เธกเธฒเธเธเธถ เน€เธเธฅเธตเธขเน เธเน€เธเธเน เธเธฃเธฃเธเธธเนเธชเธเน เธงเธ”เนเธเธเธชเธณ๏ฟฝเน€เธฃเธเน เธฃเธเธน เธ—เธณ๏ฟฝเนเธซเนเธเธฒเธฃเธเธฃเนเธด เธ เธเธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเนเธเธฃเนเธซเธฅเธฒเธข
เธกเธฒเธเธเธถเธเน เธเธเธฑ เธเธเธธ เธฑเธเธกเธเธต เนเนเธฒเธเธฅเธฒเธเธฃเธฃเธเธเธธ เธญเธเธเธเธฒเธ”เน€เธฅเธเน เนเธฅเธฐเธเนเนเธฒเธเธฅเธฒเธเธเธขเธดเนเธเธ—เธณ๏ฟฝเนเธซเนเธเธฒเธฃเนเธเธเน เนเธฒเน เธเธฅเธฒเธชเธฐเธ”เธงเธเธกเธฒเธเธเธเธถเน
เธฅเธฑเธเธฉเธ“เธฐเน€เธเธเธฒเธฐ เธเนเนเธฒเธเธฅเธฒเนเธ—เธขเธกเธตเธฅเธฑเธเธฉเธ“เธฐเน€เธเนเธเธเธฒเนเน เนเธชเน เธชเธเธต เธฒเนเน เธ•เธฒเธฅเธญเธกเนเธ”เธเธซเธฃเธญเธท เธญเธกเน€เธซเธฅเธทเธญเธ เธเธฃเธฐเธเธญเธเธ”เธงเน เธขเธชเธฒเธฃเธญเธฒเธซเธฒเธฃ
เธ—เธกเนเธต เธเธต เธ“เธธ เธเธฒเน เธซเธฅเธฒเธขเธเธเธ”เธด เน€เธเธเน เธเธฃเธ”เธญเธฐเธกเนเธด เธเนเธฅเธฐเนเธญเธฅเนเธด เธเน€เธเธเนเธ—เธ”เน เธเธฃเธ”เนเธเธกเธเธฑ เธเธฒเธฃเธเน เธญเธเธ•เธฒเนเน เธญเธฅเธฑ เธ”เนเธต เธฎเธ”เน เธ•เธฅเธญเธ”เธเธเน€เธเธฅเธญเธท เนเธฃเธซเน เธฅเธฒเธขเธเธเธ”เธด
เธ—๏ฟฝเธณ เนเธซเธกเน เธตเธเธฅเธดเนเธเธซเธญเธกเธกเธฑเธเธ—เน€เนเธต เธเธเน เน€เธญเธเธฅเธเธฑ เธฉเธ“เธเน เธญเธเธเนเนเธฒเธเธฅเธฒ เธเนเนเธฒเธเธฅเธฒเนเธ—เนเธขเธเธฑ เธกเธตเธงเธ•เธด เธฒเธกเธดเธเธเธต เน‘เน’ เธเธเธถเน เธเธงเน เธขเธเธญเน เธเธเธเธฑ เนเธฃเธเนเธฅเธซเธดเธ•เธเธฒเธ
เธงเธเธด เธเธต เธฒเธฃเธเธฅเธ•เธด เธเธฒเธฃเธ—๏ฟฝเธณ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเนเธเธเธ”เธเธฑเน เน€เธ”เธกเธด เนเธเธงเน เธเธด เธเธต เธฒเธฃเธซเธกเธเธฑ เธเธฅเธฒเธ—เธเธฑเน เธ•เธงเธฑ เธเธเธฑ เน€เธเธฅเธญเธท เนเธชเนเน เธซเธเธ”เธด เธเธฒเนเธซเธชเน เธเธ—เธด เธ—เธเนเธด เนเธงเน เน“-เน” เน€เธ”เธญเธท เธเธซเธฃเธญเธท
เธเธฒเธเธเธงเธฒเน เธเธเนเธฑ เธเธเน€เธเธญเนเธท เธเธฅเธฒเน€เธเธญเนเธท เธข เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธ—เธเนเธต เธกเธถ เธญเธญเธเธกเธฒเธเธฃเธเนเธฑ เนเธฃเธเธเธฐเธกเธชเธต เน€เธต เธซเธฅเธญเธท เธเนเธช เน€เธฃเธขเธต เธเธเธเธฑ เธงเธฒเน เธซเธงเธฑ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒ เธซเธฃเธญเธท เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธ”เธเธด เน€เธเธเน เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒ
เธเธเนเธฑ เน€เธฅเธจเธด เนเธเนเนเธชเธญเน เธฒเธซเธฒเธฃเธเธฃเธฐเน€เธ เธ—เธข๏ฟฝเธณ เธเธฑเธ” เธซเธฃเธญเธท เธ—๏ฟฝเธณ เธเนเนเธฒเธเธกเธดเน เธชเธงเน เธเธเธฒเธเธ—เนเธตเธญเธขเธนเนเธเธเน เนเธซเธเธฐเน€เธ•เธกเธด เธเนเนเธฒเน€เธเธฅเธญเธท เนเธชเนเน เธฅเนเธงเธซเธกเธเธฑ เธ•เธญเน เนเธเธซเธฃเธทเธญเธ๏ฟฝเธณ เธกเธฒเธ•เธกเน
เธเธฑเธเธเธธเธเธฑเธเนเธกเนเน€เธเนเธฒเธเธญเธเนเธฃเธเธเธฒเธเธเนเนเธฒเธเธฅเธฒเธเธฐเนเธ”เนเนเธเนเน€เธเธฃเธทเนเธญเธเธเธฑเธเธฃเธเธฅเธ—เธฑเธเธชเธกเธฑเธขเนเธเธเธฃเธฐเธเธงเธเธเธฒเธฃเธเธฅเธดเธ•เธเนเนเธฒเธเธฅเธฒ เนเธ•เนเธเธฒเธฃเธซเธกเธฑเธเน€เธเนเธทเธญเธเธฅเธฒเนเธซเน
เนเธ”เนเธเธฅเนเธดเธเธฃเธชเธ—เนเธตเน€เธเนเธเธเนเนเธฒเธเธฅเธฒ เธเนเธขเธฑเธเธเธเนเธเนเธเธฃเธฃเธกเธงเธดเธเธตเนเธเธเธ”เธฑเนเธเน€เธ”เธดเธก เธเธทเธญ เนเธเนเธเธฅเธฒเธเธดเธงเธเนเนเธฒเนเธเธญเนเธฒเธงเนเธ—เธขเธ—เธฑเนเธเธ•เธฑเธงเธเธถเนเธ เนเน% เน€เธเนเธเธเธฅเธฒเธเธฐเธ•เธฑเธ
เธเธฅเธเธธ เธเธฑเธเน€เธเธฅเธญเธท เธเธฃเธดเธกเธฒเธ“เธญเธกเนเธด เธ•เธงเธฑ เธเธฃเธฃเธเนเธธ เธเนเธเธฅเธเนเธเธเธญเน เธเธญเธเธเธฃเธตเธ•เธ—เธฃเธเธชเนเน€เธต เธซเธฅเนเธตเธขเธกเธเธเธฒเธ”เนเธซเธเน เน€เธ•เธกเธด เธเธฒเนเน เน€เธเธฅเธญเธท เธญเนเธดเธกเธ•เธงเธฑ เน€เธเธญเนเธท เนเธฅเนเธเธญเธเธญเธฒเธเธฒเธจ
เธ—เธเธฑ เธซเธเธฒเน เธ”เนเธงเธขเน€เธเธฅเธญเธท เธซเธฃเธญเธท เธเธญเธเธซเธเธเธฑ เน€เธเนเธทเธญเธเธญเน เธเธเธเธฑ เธเธฅเธฒเธฅเธญเธข เธเธดเธ”เธเธฒเธ—เธดเธเน เนเธงเนเธเธฅเธฒเธเนเธเนเธเธซเธฃเธญเธท เนเธเธ—เธตเนเธฃเธกเน เธเธฃเธฐเธกเธฒเธ“ เน‘เน’ เน€เธ”เธญเธท เธ เธเธฅเนเธญเธขเนเธซเน
เนเธเธฃเธ•เธเธต เธเธฒเธเน€เธเธญเธทเน เธเธฅเธฒเธฅเธฐเธฅเธฒเธขเธ•เธงเธฑ เนเธเธเธฃเธฐเธเธงเธเธเธฒเธฃเธซเธกเธเธฑ เธ•เธฒเธกเธเธฃเธฃเธกเธเธฒเธ•เธด เธซเธฅเธเธฑ เธเธฒเธเธเธเนเธฑ เธเธฐเธเธเธฑ เธเธญเธเน€เธซเธฅเธงเธชเธเธต เธฒเนเน เธ•เธฒเธฅเนเธชเธซเธฃเธญเธท เธซเธงเธฑ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒ
เธ—เธตเนเน เธ”เนเธญเธญเธเธเธฒเธเธเธญเน เธเธฃเธญเธเธเธฒเน เธเธเธฒเธเธซเธฃเธญเธท เธ—เนเธญเธเธฃเธญเธเนเธฅเธฐเธเนเธกเธเธญเน เธเนเธเนเธเธฃเธดเนเธ เธ เธชเนเธงเธเธเธฒเธเธ—เธตเน€เน เธซเธฅเธทเธญเธเนเน เธเนเธเนเนเธฒเน€เธเธฅเธทเธญเธญเธดเนเธกเธ•เธฑเธงเนเธเนเน เธฅเธฐเธเธฐเน€เธเนเธทเธญ
เธ—๏ฟฝเธณ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธเธธเธ“เธ เธฒเธเธเธฑเนเธเธฃเธญเธเธ•เนเธญเนเธเนเธ”เนเธญเธตเธ
เธชเธ–เธฒเธเธเธฒเธฃเธ“เนเน เธเธเธเธฑ เธเธเธธ เธเธฑ เน€เธเธญเนเธท เธเธเธฒเธเธเธฒเธฃเธซเธกเธเธฑ เธเธฒเนเน เธเธฅเธฒเธ•เธญเน เธเนเธเน€เน เธงเธฅเธฒเธเธฒเธเน€เธเธญเธท เธเธเธต เธเธเธฑ เธเธเธธ เธเธฑ เธเธเธถ เธกเธเธต เธฒเธฃเธเธ”เธด เธเธเน เธซเธฒเธงเธเธด เธ—เธต เธเธตเน เธฐเธฅเธ”
เธฃเธฐเธขเธฐเน€เธงเธฅเธฒเธเธฒเธฃเธซเธกเธเธฑ เนเธซเน€เน เธฃเธงเน เธเธเธถเน เนเธ”เธขเธเธฒเธฃเน€เธเธกเนเธด เธญเธ“เธธ เธซเธ เธกเธน เนเธด เธเธเธฒเธฃเธซเธกเธเธฑ เน€เธ•เธกเธด เน€เธญเธเนเธเธกเน เธเธฃเธ” เธซเธฃเธญเธท เธ”เธฒเน เธเธ—เธเธตเน เธงเน เธขเนเธซเน€เน เธเธ”เธด เธเธฒเธฃเธขเธญเน เธขเนเธเธฃเธ•เธเธต
เนเธ”เน€เน เธฃเธงเน เธเนเธถเธ เธชเธฒเธกเธฒเธฃเธ–เธฅเธ”เน€เธงเธฅเธฒเธฅเธเนเธ”เนเธกเธฒเธ เน€เธ•เธดเธกเธชเธฒเธฃเธเธฃเธเธธ เนเธ•เธเน เธชเธชเธต เธฒเธฃเนเธ•เธเน เธเธฅเนเธเธด เนเธฅเธฐเธฃเธช เน€เธเธทเนเธญเธเนเธงเธขเนเธซเธเน เธฒเนเน เธเธฅเธฒเธเธฒเน เธเธเธด เธขเธเธดเน เธเธถเนเธเธ”เธงเน เธข
เธญเธฒเธซเธฒเธฃเนเธ—เธข เธกเธฃเธ”เธเธ เธกเธน เธดเธเธเธฑ เธเธฒเธ—เธฒเธเธงเธ’เธฑ เธเธเธฃเธฃเธก 103
Thai Food : Thai Cultural Heritage ๆณฐๅผๆ–็-ไผ ็ป้ฅฎ้ฃๆ–ๅ–้—ไบง