ชุ
มชนท
องเที่
ยวเชิ
งวั
ฒนธรรม
ชุ
มชนบ
านท
าหิ
น
ยั
งคงมี
การอนุ
รั
กษ
และสื
บทอดวิ
ถี
ชี
วิ
ตและ
ภู
มิ
ป
ญญาท
องถิ่
นเน
นการอนุ
รั
กษ
และการใช
ทุ
นธรรมชาติ
ที่
มี
มาแต
ดั้
งเดิ
ม
ในพื
้
นที่
ให
เกิ
ดประโยชน
สู
งสุ
ด ภายใต
แนวคิ
ด “โหนด นา เล” ซึ่
งหมายถึ
ง
การปลู
กและทํ
านํ้
าตาลโตนด ที่
นั
บได
ว
ามี
มากที่
สุ
ดในประเทศไทย การทํ
านาข
าว
และทะเลทั้
งสองทะเล ได
แก
ทะเลสาบสงขลาและทะเลอ
าวไทย คนในชุ
มชน
อาศั
ยอยู
กั
นแบบเครื
อญาติ
ยึ
ดถื
อขนบธรรมเนี
ยม ประเพณี
อาทิ
ประเพณี
ทํ
าขวั
ญข
าว ประเพณี
รั
บเที
ยมดา นั
กท
องเที่
ยวจะได
เรี
ยนรู
วิ
ถี
วั
ฒนธรรมข
าว
และชาวนาวิ
ถี
โหนด-นา-เล นมั
สการสิ่
งศั
กดิ์
ที่
วั
ดพะโค
ะ ซึ่
งเป
นวั
ดจํ
าพรรษา
ชุ
มชนบ
านท
าหิ
น
ตํ
าบลท
าหิ
น อํ
าเภอสทิ
งพระ จั
งหวั
ดสงขลา
๑๗