Page 32 - culture1

ชุมชนบ้านดอนข่า
ตำบลชนบท อำเภอชนบท จังหวัดขอนแก่ น
ชุมชนท่องเที่ยวเชิ งวัฒนธรรม
24
๒) ด้านการแต่งกาย
ผู้หญิงจะนุ่งเสื้ อฝ้ายและผ้าถุ ง
ฝ้ายมัดหมี่ ถ้ามีงานบุญจะนุ่งเสื้อไหมและ
ผ้าถุงไหมมั ดหมี่
ผู้ ช า ย จ ะ นุ่ ง เ สื้ อ ฝ้ า ย แ ล ะ
กางเกงฝ้าย ถ้ามี งานบุญจะนุ่งเสื้อไหม
และกางเกงสากล
๓) ด้านประเพณี พิธีกรรม
บ้านดอนข่าตั้งอยู่ในภาคอีสาน ซึ่งคนอีสานมีความเชื่อด้านวัฒนธรรมมาก
ซึ่งเดิมในแคว้นสุวรรณภูมิ ล้วนมีวัฒนธรรมแต่โบราณมา วัฒนธรรมของคนอี สาน
สร้างคนให้เป็นคน ละจากความโลภ โกรธ หลง ให้ ทำคุณงามความดีเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่
ต่อกัน มีฮีตมีคองอยู่ เรี ยกว่าฮีตสิบสอง คองสิบสี่ ฮี ตบ้านคองเมือง ฮีตพ่อคองพ่อ
ฮีตเต่าคองเขยเลยมาสมสู่ขออยู่ อาสาเลี้ยงดูลูกตามิ่ง เป็นฮีตเป็นคอง ฮีตสิบสอง
ของคนอีสานว่ าไว้ตามลักษณะสิ บสองเดือน แต่ ละเดือน มีงานประเพณีกฎเกณฑ์
ตามกติกาสั งคมอีสานวางไว้แต่สังคมบรรพบุรุษมา
ฮีตสิบสองมาจากคำ ๒ คำ คือ ฮีต กับ สิบสอง ฮี ตมาจาก คำว่า จารีต หมายถึง
สิ่งที่ปฏิบั ติสืบต่อกันมาจนกลายเป็นประเพณีที่ ดีงาม ชาวอีสานเรี ยกว่า จาฮี ตหรือ
ฮีตสิบสอง หมายถึงเดือนทั้ง ๑๒ เดือนในหนึ่งปี ฮีตสิบสองจึงหมายถึง จารี ตประเพณี
มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจในชุมชนท่องเที่ยวเชิ งวัฒนธรรม
บ้านดอนข่า
๑) ด้านอาหาร เป็นแบบไทยอีสานดั้งเดิม ทานรวมกั บข้าวเหนียวและข้าวเจ้า
(ข้าวสวย) เป็นบางมื้อ แต่จะมีอาหารที่ โดดเด่น คือ ซุ ปหน่อไม้ มีรสชาติกลมกล่อม
เป็นพิเศษเนื่องจากเป็ นสูตรเก่ าแก่สืบทอดกั นมาจากแม่สู่ลูก วั ตถุดิบที่ใช้ก็มี ความ
สดใหม่เพราะสามารถหาได้จากภายในชุมชน